94.

Carne arrostita alla mongola*

95.

Triplo fritto scopiettante

96.

Salsa piccante degli otto tesori*

97.

Anatra alla pechinese*

98.

Melanzani con tre aggiunti

99.

Pollo alla piastra*

100.

Manzo in salsa d’aglio

101.

Frutti di mare alla pisatra*

102.

Carne “HeiChau”

103.

Nido di drago

104.

Carne con ananas fresco

105.

Carne su piastra calda senza verdure

707.

Manzo con germogli di aglio su piastra calda (di stagione)

708.

Melanzane cinesi su piastra calda (di stagione)

709.

Riso nero su piastra calda con carne o gamberi

710.

Pollo alla “Chang”

*piccante